重慶酉陽五倍子的民生溫度
——中國林科院科技支撐林改重慶酉陽示范樣板建設觀察
“一開始，我有點犟，楊教授讓我一個紙袋裝100頭蚜蟲，我裝了200頭。我想，蚜蟲多一倍，結的五倍子也能多一倍。結果，事與愿違，費工費時不說，還損失了大量蚜蟲。”
日前，在重慶市酉陽土家族苗族自治縣丁市鎮綠倍園農業專業合作社基地，陳長河向記者講起了他的創業故事。他過去是村里的貧困戶，后來靠培育五倍子，實現了人生逆襲，還和妻子牽頭辦起了綠倍園農業專業合作社。他說：“搞五倍子，科技含量高，樹、蟲、蘚這三要素必須同步協調，一個環節翻車，全年就白搞。有楊教授把脈指導，我們少走了很多彎路。”
陳長河說的楊教授，是中國林科院高原林業研究所研究員楊子祥——一位帶領研究團隊長期扎根酉陽山區、用科技力量幫助百姓增收致富的五倍子培育專家。
重慶被確定為全國深化集體林權制度改革先行區后，酉陽縣委、縣政府把五倍子產業作為鄉村振興的支柱產業和民生工程重點打造，探索“科技支撐下的三位一體改革服務集體林改”發展新模式。中國林科院啟動科技支撐集體林改項目，派出高原林業研究所楊子祥研究員團隊提供技術支撐和服務，在酉陽建設五倍子高效培育基地，培訓鄉土技術人員和倍農，打造科技服務集體林改示范樣板。
“酉陽3600戶倍農，很少有人不認識楊教授。在酉陽106個五倍子專業合作社中，很多技術骨干都聽過楊教授的培訓課，有的還成長為五倍子鄉土專家?！笨h供銷社二級調研員鄧連波說。鄧連波是酉陽發展五倍子產業的重要推手，他自稱楊子祥的徒弟，陪同記者采訪一路，說起五倍子的培育管理如數家珍。
沃建五倍子種植專業合作社負責人李建忠、五倍緣農業科技公司負責人白小平都是楊子祥帶出來的鄉土技術大拿。沃建合作社有十幾名員工全程參與種蟲培育生產，還聘用了20多名村民為臨時工人。去年合作社生產五倍子種蟲20多萬袋，除滿足本地五倍子生產需要外，還銷往貴州、湖南、湖北等五倍子產區，增收50多萬元。
在楊子祥研究員團隊的技術支持下，白小平建起了6000平方米的蘚圃基地，每年收集倍蚜蟲30萬袋，每畝可產五倍子30—50公斤，每公斤能賣到30—36元。
白小平采取“村集體經濟+合作社+農戶”模式，結合集體林改和土地流轉，集中經營村里的撂荒地，種植和改造五倍子林400多畝，套種辣椒、淫羊藿，養殖中蜂，形成了“林中結倍、林下種藥、林間養蜂、林外農文旅融合”的立體經濟格局，每畝綜合收益達6000元，帶動了越來越多的周邊鄉親在家門口就業，通過土地入股和分紅增收，實現了資源變資產、農民變股東的發展模式。
聽說楊子祥又到了酉陽，要去五倍緣公司基地指導春遷蚜收集，白小平的四五十位五倍子粉絲紛紛從湖南、湖北、貴州和重慶酉陽周邊區縣趕過來學藝。
見到這么多熱心五倍子事業的人遠道而來，干了20多年五倍子研究的楊子祥很是感動，他決定現場開講，不枉大伙跑這一趟。
白小平的種蟲收集大棚成了臨時課堂。楊子祥特別提醒：“收集蚜蟲要控制好溫度，蚜蟲遷飛的最適溫度在18℃—22℃。當天收集的蚜蟲，一定要在當晚12點以前裝袋，放在陰涼保濕的地方，保存25—40天，干母出來就可以上樹了?！?br/>
楊子祥說的干母，是懷孕待產的倍蚜在紙袋里繁殖的下一代。干母爬到鹽膚木樹葉上，吸食葉翅汁液，葉組織細胞受刺激增生膨大，就會形成蟲癭。
大如拳頭、小似菱角的蟲癭，就是曾記載于《本草綱目》的五倍子，富含單寧酸，可止咳、止汗、止血、止瀉、止痛，廣泛應用于醫藥、化工、食品、礦冶和電子等領域。
楊子祥告訴記者，五倍子是單寧含量最高的天然植物組織，目前沒有替代品。五倍子產業鏈長，新用途還在不斷被發現，產品供不應求。
我國五倍子產量占世界總產量的95%以上。武陵山區、烏蒙山區和秦巴山區是五倍子主產區，占全國產量的90%以上。酉陽地處武陵山區腹地，平均海拔800米的環境和氣候條件，特別適合五倍子生長，酉陽五倍子單寧含量高達68%，位于全國14個主產縣之首，被納入“酉陽800”區域公用品牌產品序列。
酉陽五倍子，千百年來深藏山野。很多山里人都有過采摘五倍子換“鹽巴錢”的經歷。但長期以來沿襲野生野長、人工采收的生產方式，缺乏先進實用的培育技術，單產低且不穩定，酉陽五倍子產業潛力一直未得到充分發揮。
從2015年開始，中國林科院高原林業研究所五倍子團隊就與酉陽開展科技合作，研發和推廣以無土植蘚培育種蟲、多次放蟲增產、林藥蜂融合發展為核心的五倍子高效培育技術，使五倍子單產從每畝20—30公斤提高到40—60公斤，原料林綜合收益從每畝1000多元提高到2000多元，實現了五倍子原料林的高效利用。該成果獲得了2022年度云南省科技進步獎一等獎，并在武陵山區和其他五倍子產區規?；茝V應用。
目前，酉陽已建成高產倍林6萬多畝，野生倍林提質改造10多萬畝，營建五倍子種蟲培育蘚圃10多萬平方米，大量農戶在家門口就業，昔日山野間的小小五倍子蛻變為年產值超億元的富民產業。
縣林業局高工田永安說，五倍子是酉陽“桐茶漆倍”四大傳統特色產業之一，酉陽用于發展五倍子產業的土地，95%屬于集體林地。中國林科院科技賦能集體林改，既盤活了林地資源，提升了林地綜合效益，又推進了退耕還林和石漠化治理，解決了酉陽山區發展的民生難題，為“綠水青山就是金山銀山”理念做了生動注腳。
酉陽是重慶市面積最大的區縣，既是重要生態功能區，肩負著保護長江和三峽庫區生態安全的重大政治責任，又曾是重慶市最后一批脫貧摘帽的區縣，民生改善需求迫切，鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興任務繁重。
小小五倍子，一頭連著生態良好，一頭連著民生福祉。正如鄧連波所言，各方合力推進酉陽五倍子產業發展，其實飽含著一種深厚的為民情懷。
“種五倍子樹，享八輩子福。”酉陽流傳的這句民諺，既蘊含著豐富的生態智慧，也彰顯了這片土地上的民生溫度。（劉慎元 宋平）
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