“油茶真是個(gè)好東西”

——江西省吉安市推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年江西省吉安市油茶籽產(chǎn)量12.2萬(wàn)噸，茶油產(chǎn)量2.95萬(wàn)噸，油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破137.06億元。其中，油茶資源規(guī)模和茶油產(chǎn)量均位居江西省第二。

近年來(lái)，吉安市以中央財(cái)政油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范獎(jiǎng)補(bǔ)項(xiàng)目為重要抓手，全力推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，使其成為當(dāng)?shù)刂匾纳鷳B(tài)富民產(chǎn)業(yè)。目前，全市油茶林達(dá)285萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村人口人均1畝油茶林。其中，高產(chǎn)油茶超過(guò)100萬(wàn)畝，油茶種植超過(guò)10萬(wàn)畝的縣（市）有11個(gè)，超過(guò)50萬(wàn)畝的縣有2個(gè)。還有全國(guó)油茶生產(chǎn)重點(diǎn)縣7個(gè)，數(shù)量位居全省第一。

吉安市得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件和氣候優(yōu)勢(shì)，極其適宜油茶生長(zhǎng)，擁有長(zhǎng)達(dá)2300多年的油茶栽培歷史，是江西省油茶主產(chǎn)區(qū)之一。在長(zhǎng)期發(fā)展過(guò)程中，吉安市油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，富民效益逐步顯現(xiàn)。

采摘油茶 郭慧純攝

油茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)不斷夯實(shí)。吉安市現(xiàn)有油茶加工企業(yè)16家，其中，國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)龍頭企業(yè)8家，茶油加工作坊636個(gè)。產(chǎn)品種類(lèi)豐富，涵蓋食用茶油、茶粕、茶皂素，以及利用茶油、茶皂素生產(chǎn)的功能性茶油產(chǎn)品、化妝品、洗滌用品、生物顆粒等產(chǎn)品。同時(shí)，擁有省級(jí)良種采穗圃3個(gè)，省級(jí)油茶良種育苗單位6家，主要培育“長(zhǎng)林”系良種壯苗。2024年，“井岡茶油”入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。以“井岡茶油”公用品牌為引領(lǐng)，“綠海茶油”“皇脂茶油”“吉源茶油”“天之沐”等企業(yè)知名品牌為補(bǔ)充的吉安茶油品牌體系逐步形成。

創(chuàng)新建立“三個(gè)一”模式。吉安市堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，制定出臺(tái)了油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃，成立了由市政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)的油茶獎(jiǎng)補(bǔ)項(xiàng)目工作專(zhuān)班，建立了“三個(gè)一”工作模式，即一名領(lǐng)導(dǎo)，分管領(lǐng)導(dǎo)總指導(dǎo)、總協(xié)調(diào)、總督促；一個(gè)機(jī)制，把油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展納入林長(zhǎng)制考核；一抓到底，建立市縣鄉(xiāng)三級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織架構(gòu)，持續(xù)優(yōu)化推進(jìn)機(jī)制，提高工作效能。2023年7月，吉安市在中央財(cái)政油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范獎(jiǎng)補(bǔ)項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)性評(píng)審中脫穎而出，以全國(guó)第一名的成績(jī)成功獲得中央財(cái)政5億元資金支持，省級(jí)給予配套資金7000萬(wàn)元。

持續(xù)做好融合文章。吉安市以工業(yè)化思維抓林業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施中央財(cái)政油茶產(chǎn)業(yè)示范獎(jiǎng)補(bǔ)項(xiàng)目，制定項(xiàng)目資金管理辦法。在上級(jí)補(bǔ)助的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)各縣結(jié)合實(shí)際對(duì)油茶新造、改造、水肥一體化分別給予每畝200—700元不等的補(bǔ)助。2024年，全市完成油茶新造12.7萬(wàn)畝，改造7.6萬(wàn)畝，建設(shè)水肥一體化設(shè)施14.76萬(wàn)畝，建設(shè)300畝以上油茶示范基地26個(gè)。積極與江西省供銷(xiāo)集團(tuán)合作，建設(shè)油茶林套種虎杖、射干等中藥材示范基地12個(gè)，示范面積8000余畝。省供銷(xiāo)集團(tuán)推薦種植品種、負(fù)責(zé)技術(shù)服務(wù)、實(shí)行保底價(jià)收購(gòu)，基地每畝年產(chǎn)值可達(dá)2300元以上。引進(jìn)江西康壽山、黃記、祥霖山茶油3個(gè)油茶精深加工企業(yè)落戶(hù)吉安，改造8個(gè)油茶收儲(chǔ)中心，提升16個(gè)油茶小作坊，有效提升了全市油茶加工利用水平。

與此同時(shí)，加強(qiáng)品牌建設(shè)、資金支持、技術(shù)服務(wù)……吉安市推出一系列舉措推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在品牌建設(shè)方面，吉安市授權(quán)18家企業(yè)使用“井岡茶油”公用品牌，在北京、廣州等一線(xiàn)城市開(kāi)設(shè)茶油產(chǎn)品旗艦店12家，并主動(dòng)加強(qiáng)與主流電商平臺(tái)對(duì)接合作，2024年度茶油產(chǎn)品主流電商銷(xiāo)售額超過(guò)3700萬(wàn)元。此外，沿宜井遂高速打造油茶產(chǎn)業(yè)融合示范基地8個(gè)，開(kāi)展山茶油產(chǎn)品展示品鑒、采摘加工體驗(yàn)、科普研學(xué)等特色活動(dòng)，打造了油茶產(chǎn)業(yè)融合示范樣板。

“油茶真是個(gè)好東西。”永豐縣沙溪鎮(zhèn)家豐家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人王宗標(biāo)說(shuō)，“近年來(lái)，我們申請(qǐng)使用了‘井岡茶油’區(qū)域公用品牌，通過(guò)統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一產(chǎn)品形象，茶油相關(guān)產(chǎn)品銷(xiāo)量大大增加，全年收購(gòu)油茶鮮果超3000噸，家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)值超850萬(wàn)元。”

在資金支持方面，吉安市加大對(duì)良種繁育、資源培育、收儲(chǔ)加工、品牌建設(shè)等獎(jiǎng)補(bǔ)力度，協(xié)調(diào)金融機(jī)構(gòu)豐富“油茶貸”金融產(chǎn)品，累計(jì)發(fā)放貸款超過(guò)7億元，擴(kuò)大油茶保險(xiǎn)覆蓋面，全市油茶參保面積141.29萬(wàn)畝，全年理賠起數(shù)99起、理賠面積2.03萬(wàn)畝、已決賠償486.04萬(wàn)元。

在技術(shù)服務(wù)方面，吉安市組建了油茶科技服務(wù)隊(duì)伍，每個(gè)縣組建1支10人以上的油茶技術(shù)服務(wù)隊(duì)，聯(lián)合省、市專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)深入鄉(xiāng)村、基地，累計(jì)開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)和實(shí)操演練29次，培訓(xùn)基層技術(shù)骨干2600余人次。同時(shí)，與江西省林科院合作，在峽江建設(shè)良種繁育、豐產(chǎn)栽培、精深加工和產(chǎn)品研發(fā)“四位一體”的油茶科技綜合示范站，有效提升了全市油茶科技服務(wù)水平。

為保障油茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，吉安市提供了全方位服務(wù)保障。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，為種植戶(hù)提供“點(diǎn)穴式”服務(wù)。通過(guò)調(diào)整省級(jí)公益林12萬(wàn)畝，結(jié)合松材線(xiàn)蟲(chóng)病除治、防火隔離帶建設(shè)等工程，不斷拓展油茶種植空間。引導(dǎo)種植企業(yè)、國(guó)有林場(chǎng)采取“反租倒包”模式，將規(guī)模種植的油茶林分包給農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)，增加當(dāng)?shù)亓洲r(nóng)收入，降低企業(yè)、國(guó)有林場(chǎng)經(jīng)營(yíng)成本和管理難度。

“現(xiàn)在油茶種植上，我們也比較省心省力，有專(zhuān)業(yè)的育苗團(tuán)隊(duì)、嫁接技術(shù)隊(duì)伍，還有專(zhuān)業(yè)的修剪勞務(wù)隊(duì)伍。等到了收購(gòu)季節(jié)，還有企業(yè)兜底。”安福縣曾石村的種植戶(hù)周冬生說(shuō)。

油茶產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)大動(dòng)力。“十四五”以來(lái)，吉安市以培育高質(zhì)量油茶資源為基礎(chǔ)，以做大做強(qiáng)茶油加工龍頭企業(yè)、發(fā)展精深加工為重點(diǎn)，初步形成了企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)、二產(chǎn)帶動(dòng)一產(chǎn)拉動(dòng)三產(chǎn)發(fā)展的模式，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)、農(nóng)戶(hù)利益的深度聯(lián)結(jié)，有力帶動(dòng)了廣大林農(nóng)增收致富。2024年，全市油茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員44.5萬(wàn)人，覆蓋脫貧人口42833人，年人均增收2400元。（劉樓 鄒武 鐘南清）

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